カサゴ 料理 146756-カサゴ 料理 小さい
カサゴ料理 釣り魚料理 船釣りは勿論、防波堤な際(きわ)やテトラ帯などで、簡単に釣れるカサゴ(ガシラ)。 脂がのった白身は、煮付けによし、味噌汁によし、と幅広く楽しめます。 また、小ぶりのものは唐揚げにぴったり。 ここではカサゴを料理 カサゴの塩焼きの調理方法 ①カサゴの身に飾り包丁を入れます。 ②カサゴの身に塩を振りかけます。 ③魚のヒレに飾り塩をたっぷり付けます。 ④魚焼きコンロで、片面10分、両面を弱火でじっくり焼いて完成です。 スポンサーリンク カサゴの刺身(お造り)の作り方。 カサゴの刺身は白身魚の刺身の中でも味はかなり上位ランクに入りとても美味しいです。 07年6月11日 JUN カサゴ料理レシピ ベトナム風 カサゴの丸揚げ ゆぅ Snapdish スナップディッシュ Id 5orwta カサゴ 料理 小さい